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炖羊肉做法大全有:
1、放入羊肉:水烧开后放入羊肉。
2、放入萝卜:放入萝卜。
3、捞出:煮开后,捞出沥干。
4、烧:将羊肉倒入热锅内干烧,烤至散发出香味即可。
5、放入砂锅:羊肉放入砂锅。
6、放香料:放入黄芪,甘草,黄精,当归。
7、加水:加适量的纯净水一起煮。
8、加油:锅内加少许油。
9、爆香:放入葱白,胡椒爆香。
10、翻炒:加入姜片翻炒。
11、倒入砂锅:将姜片葱白倒入砂锅里加中药汤汁与羊肉一起炖。