牛骨汤的做法大全

洋葱

牛骨

胡萝卜

蘑菇

香菜

姜

盐

胡椒粉

葱

1.准备好牛骨头，洗干净备用

2.锅中加水放入牛骨烧开，捞出来洗干净备用

3.准备好葱姜洋葱、蘑菇胡萝卜

4.锅中加一点点油加入洋葱炒下

5.炒完后加水，葱姜，牛骨，小火慢炖两个半小时

6.炖好后加入蘑菇、胡萝卜炖一会

7.起锅前加入盐胡椒粉，香菜，葱花

小贴士

牛骨头买回来需要泡上，泡出血水后洗干净，在锅中加热水放入牛骨烧开后再捞出洗一下