牛丼的做法大全

1.洋葱切丝。

2.姜切片，蒜瓣拍碎。

3.取一小碗，调入白糖、米酒、酱油，调匀。

4.热锅下油，倒入洋葱。

5.加入蒜瓣、姜片，倒入调料。

6.加入水，小火翻炒两分钟。

7.放入肥牛，用锅铲铺平牛肉片，继续小火约5分钟即可。

8.成品图。