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干煸鸭舌做法大全有:
1.鸭舌提前用盐水泡一下,然后洗净稍微过一下热水
2.准备好姜,蒜,辣椒,花椒,八角,桂皮
3.锅内倒油加热,放入刚刚准备好的配料
4.待配料出香味放入鸭舌炒,
5.待配料和鸭舌拌匀之后放入酱油,醋 和白砂糖
6.待锅内没有任何酱料的时候就可以出锅了
炒的时候不要看见快糊了就放水,不要放水,,放水不叫干煸了,