油焗青口贝的做法大全

尖椒

青口贝

青椒

姜

红椒

花椒

葱

蒜

蚝油

1.清洗青口贝拿去半边壳待用

2.油三汤勺烧七成热放入花椒翻炒出香味

3.再放入葱段，蒜片，姜片，尖椒炒出香味。

4.把洗净的青口贝肉面放入锅中煎至三到四分钟

5.放入蚝油大火翻炒一分钟

6.关火装盘即可，为了看着更有食欲上面可放少许青椒和红椒丝。

小贴士

吃海鲜不要喝啤酒、海鲜不能和含维生素c高的水果一起吃。海鲜是一种酸性食品，最好和蔬菜、水果、豆类等碱性食品搭配食用，才能在人体中起到酸碱平衡的作用。