凉拌豆苗的做法大全

1.新鲜豆苗切掉根部，洗净

2.锅烧开水，放一勺盐，把豆苗放入焯水４－５分钟

3.捞出过凉水

4.控水后，放红椒丝和蒜末

5.取小碗，放入生抽，米醋，鸡精辣椒油，香油，盐，白糖，调成料汁

6.把小碗的料汁浇到豆苗上翻匀

7.装盘，洒上熟白芝麻