彩椒韭黄炒鸡蛋食材
彩椒韭黄炒鸡蛋的做法
1.准备好所需食材，彩椒洗净切丝，韭黄洗净切段，将鸡蛋打入碗中用筷子搅匀
2.锅中放油烧至七成热，放入蛋液煎
3.煎至鸡萤凝固，用锅铲弄成小块状，将鸡蛋盛岀
4.用锅中底油放入彩椒炒约十秒钟
5.放韭黄一起炒匀
6.放入盐炒匀
7.炒至韭黄断生，放鸡蛋炒匀
8.炒成这样，就可以出锅了！
9.上美图1张
小贴士
1.用土鸡蛋味道更佳！2.鸡蛋别炒太老，炒老了营养价值就不高了！3.炒这道菜盐别直接放到鸡蛋里，炒彩椒和韭黄时放够盐就可以了！放入鸡蛋后释放盐了！
