香干马兰的做法大全

1.马兰，放水中清洗干净

2.清洗干净后，捞出沥干水份

3.香干，剁成沫状

4.锅中加水1000克水

5.水煮开后，倒入马兰

6.用筷子划散，翻拌马兰

7.马兰断生后 ，捞出

8.把捞出的马兰，放入凉白开中，过凉

9.过凉的，把马兰挤干水份

10.用刀，把马兰剁成细沫

11.把马兰，香干放入碗中，加盐，糖，生抽，麻油，搅拌均匀

12.搅拌均匀后，即可盛盘，上桌