蒜片乳瓜的做法大全

乳瓜

味精

小米椒

现炸花椒油

生抽

白糖

盐

蒜化

陈醋

1.将乳瓜洗净，切去头尾。

2.顶刀切成圆片，放入盘中，把蒜切片放入。

3.小米椒切圈放入。

4.放入盐。

5.放入白糖。

6.放入味精。

7.放入生抽。

8.放入陈醋。

9.放入现炸花椒油，拌匀即可。

10.成品。酸甜微辣，清爽脆口。

小贴士

现吃现拌，用现炸花椒油。