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1.魔芋丝、火腿肠、尖椒、胡萝卜备好。2.魔芋丝洗净用水泡一下。火腿肠切丝,尖椒、胡萝卜切丝。3.锅中油热后,加葱姜炒香。加香肠丝先炒一下,依次加入胡萝卜丝、尖椒丝翻炒几下。4.加入魔芋丝翻炒。加盐、鸡精、白胡椒粉调味。5.装盘。小贴士要清淡口感,没加过多调料。
1.魔芋丝、火腿肠、尖椒、胡萝卜备好。
2.魔芋丝洗净用水泡一下。火腿肠切丝,尖椒、胡萝卜切丝。
3.锅中油热后,加葱姜炒香。加香肠丝先炒一下,依次加入胡萝卜丝、尖椒丝翻炒几下。
4.加入魔芋丝翻炒。加盐、鸡精、白胡椒粉调味。
5.装盘。
要清淡口感,没加过多调料。
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