更新时间:2024-04-30 17:01:51

葱烤鲫鱼

1.鲫鱼清洗干净,沥干水分2.香葱摘洗干净,沥水备用3.备好姜片4.起锅热油5.放入鲫鱼,中火煎6.煎至两面金黄7.出锅装盘备用8.锅留底油9.放入姜片和香葱,煎香10.放入鲫鱼11.加入所有的调料12.加入适量清水,煮沸后盖上锅盖烧5分钟左右13.5分钟后,大火收汁14.出锅装盘15.即可食用16.成品图小贴士鲫鱼入锅后烧熟即可,不超过五分钟,烧久了口感不嫩不鲜了。

葱烤鲫鱼的营养价值和功效

葱烤鲫鱼食材

  • 香葱
  • 鲫鱼
  • 姜片
  • 白糖
  • 白酒
  • 白醋
  • 蚝油
  • 酱油
  • 食用油
  • 葱烤鲫鱼的做法

    1.鲫鱼清洗干净,沥干水分

    2.香葱摘洗干净,沥水备用

    3.备好姜片

    4.起锅热油

    5.放入鲫鱼,中火煎

    6.煎至两面金黄

    7.出锅装盘备用

    8.锅留底油

    9.放入姜片和香葱,煎香

    10.放入鲫鱼

    11.加入所有的调料

    12.加入适量清水,煮沸后盖上锅盖烧5分钟左右

    13.5分钟后,大火收汁

    14.出锅装盘

    15.即可食用

    16.成品图

    小贴士

    鲫鱼入锅后烧熟即可,不超过五分钟,烧久了口感不嫩不鲜了。

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