胡萝卜土豆丝
胡萝卜土豆丝是用胡萝卜、土豆制作的一道简单易学的私家菜。口感香脆，具有便秘调理，贫血调理，养颜美容调理，明目调理等功能，适合广大群众。
胡萝卜土豆丝的营养价值和功效
胡萝卜土豆丝具有和胃,活血,消肿等功效,可辅助治疗消化不良,习惯性便秘,神经乏力等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
禁忌人群:处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。
胡萝卜土豆丝食材
胡萝卜土豆丝的做法
1、将胡萝卜和土豆洗净去皮切丝，土豆丝加水清洗三遍，蒜切片
2、锅中加少量的油，放入蒜煸炒一会儿
3、倒入胡萝卜丝和土豆丝煸炒均匀
4、然后加入少量的盐调味，炒至胡萝卜丝土豆丝变软
5、快出锅时，加少量的鸡精调鲜
6、香喷喷的，和白米饭超配哦！
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