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1.准备原料。
2.把蒜切片。
3.大火热锅热油,放入葱蒜,其中葱要留下一半,最后要用。
4.爆香,翻炒几下。
5.放入干辣椒,翻炒。
6.把提前备好的鸡肉条放入,继续翻炒。
7.放入遇见小酱。
8.放入盐,翻炒均匀。
9.放入剩下的葱,翻炒一下。即可关火。
10.放入盘中。
11.成品图。
温馨提示:鸡肉是提前用开水煮熟,然后撕成细条的。
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