上素红烧肉的营养价值和功效

上素红烧肉食材

上素红烧肉的做法

1.材料准备:面筋，素鸡，青红椒

2.面筋，素鸡切片

3.热油大火煎炒面筋至金黄

4.小火煎炒素鸡至金黄

5.热锅下色拉油，加入牛油，豆瓣酱小火煸出香味

6.倒入面筋，素鸡，青红椒翻炒均匀

7.下入红烧酱油，白糖，少量食盐翻炒，加入白开水小火闷煮

8.加入适量蚝油，水淀粉，大火收汁

9.装盘，撒入葱花，开吃啦

10.极具红烧肉口感的一道菜

面筋要大火煎炒，避免粘锅

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