榴莲雪媚娘的营养价值和功效

榴莲雪媚娘食材

榴莲雪媚娘的做法

1.取一个干净无水无油的大碗，把糯米粉和玉米淀粉、糖放进去，倒入牛奶搅拌均匀

2.搅拌好的粉浆过筛

3.裹上保鲜膜，放进锅里蒸15-20分钟

4.在蒸好的粉浆上放进黄油待其慢慢融化

5.蒸好后取出放温

6.趁粉饼是温的带上一次性手套开始搓粉团，把黄油跟粉团充分搓融合，然后放进冰箱待完全冷却后使用

7.取少量糯米粉小火炒熟

8.榴莲肉捣碎（不喜欢榴莲的朋友可以换成芒果，也非常好味道）

9.淡奶油200ml

10.淡奶油放进无水无油的容器内加入糖粉

11.打发好的淡奶油放在冰箱待用

12.取出冷却的粉团，手上沾些熟粉，把粉团分成15个剂子

13.用擀面杖把小粉团擀成饺子皮那样的面皮

14.取一张面皮放一层奶油加一层榴莲肉

15.收紧口

16.倒扣在纸杯中，完成后，放进冰箱冷藏2小时左右即可食用

17.美味的雪媚娘，啖啖香甜

面皮不要擀太厚也不要太薄，太薄会露馅儿。面皮温度最好是冷却状态，否则奶油会化掉。

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