香嫩毛豆的营养价值和功效
香嫩毛豆食材
1.准备食材
2.毛豆用剪刀减去头尾,洗干净后滤干水分备用
3.取微波炉饭煲或可微波深型器皿放入毛豆,再加入刚烧开的开水、一勺盐、少许油。
4.盖上盖子放入光波炉中,直接加热7分钟,选择好时间按启动键即可!
5.煮好的毛豆捞出来滤干水分,放在水龙头下冲洗几遍,直到毛豆变凉再滤干水分备用。
6.大蒜剁成蒜泥,红辣椒切段一起放入可微波碗中,加入少许油,放入光波炉中直接加热40秒备用,选择时间按启动键即可。
7.装盘。
小贴士
不一定要用微波炉。
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