番茄浓汤的营养价值和功效

番茄浓汤食材

番茄浓汤的做法

1.食材番茄~鸭蛋~小葱

2.番茄表面划个十字口。

3.用开水烫下，我用勺子上下浇均匀受热，易剥皮。

4.轻轻滴用手在十字口子上，拿住一角番茄皮往下撕。

5.剥的完整吧。

6.切成小块。

7.在拍张。

8.鸭蛋放碗内打均匀。

9.小葱切小段。

10.热锅冷油，倒入少量的油，微热倒入番茄。

11.用炒菜的铲子，把番茄尽量压成小粉末，越细越小。开水火，开水火，开水火。

12.压成这样，加入清水熬汁。开水火。

13.熬至汤汁烧开，加入少量的盐。开水火

14.再倒入鸭蛋，沿着汤汁四周倒。开小火

15.轻轻移动锅子，蛋成型关火。开水火。

16.起锅装碗，撒入小葱。

17.拿阳台上拍张。

1:全程小火，没放味精。2:口味按家人调。3:汤汁番茄随意加量。

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