意式千层面的营养价值和功效
意式千层面食材
1.含泪把洋葱切碎
2.热锅后加入碎牛肉炒干,牛肉的多少视家人爱好而定,我家吃肉多,所以我放了估计有4两碎牛肉。
3.牛肉的水分炒干后加入洋葱,黑胡椒,干罗勒,继续炒香。
4.加入意大利面酱,小火慢慢熬匀,千万不要开大火,不然就是火山爆发,够的你打扫。
5.锅里加入大量水,适量盐,烧开后放入千层面,煮开后5分钟即可。我用的是小锅,后悔死了,煮不开,好多都粘在一起。
6.烤箱用玻璃盘里先铺上一层刚做好的肉酱。
7.然后放上千层面,肉酱,芝士。此步骤重复,共铺了三层。
8.烤箱设置至425华氏度,用锡箔纸把烤盘包好后,送入烤箱。50分钟,然后关火,闷10分钟即可。
小贴士
爱好芝士的同学可以任意添加,各种添加,我家小朋友不太喜欢,所以我只用了一点点,但是意料之外的,他竟然很喜欢。
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