南乳汁煮炸河虾的营养价值和功效
南乳汁煮炸河虾食材
1.活河虾半斤和其他材料备好
2.小炸锅里倒入适量的油
3.油锅微热时倒入洗净的河虾
4.河虾在油锅中过一遍
5.数秒钟后虾壳半红控油捞出
6.油锅入少许底油放入姜片花椒数粒,把小碗切成段的葱末撒入一半
7.小碗中加入南乳汁,料酒,和半碗水把红腐乳调开,
8.刚刚过油的河虾倒入锅中,
9.小碗中调好的南乳汁倒入锅中拌匀水滚马上关火
10.出锅取出生姜片,
11.撒上余下的小葱末,
12.可以上桌品尝河鲜啦!
小贴士
*油,全程要做到手快!
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