更新时间:2024-05-01 10:04:50

凉拌麻辣鸡丝

凉拌麻辣鸡丝的营养价值和功效

凉拌麻辣鸡丝食材

  • 香菜
  • 香葱
  • 鸡胸肉
  • 大料
  • 海鲜酱油
  • 米椒
  • 花椒
  • 辣椒油
  • 香油
  • 鸡粉
  • 麻椒油
  • 凉拌麻辣鸡丝的做法

    1.鸡胸肉洗净

    2.锅中加水,下鸡胸肉,加姜,花椒,大料,盐,干辣椒煮制水开15分钟。

    3.煮熟的鸡胸肉沥干水分,晾凉。

    4.用手顺纹理撕成细丝

    5.准备葱香菜米椒

    6.香菜切段,米椒切丝,香葱切丝。

    7.鸡丝中加海鲜酱油,醋,糖,香油,麻椒油,鸡粉搅拌均匀。

    8.加香菜,葱丝,米椒丝搅拌均匀。

    9.加辣椒油搅拌均匀

    10.装盘即可

    小贴士

    煮制鸡胸肉时加少许盐,有一定的咸度,所以后面就没有加盐。

    Hash:1f53146b615bbdd6264c36524d6faf4b32292ae0