麻辣牛板筋的营养价值和功效

麻辣牛板筋食材

麻辣牛板筋的做法

1.准备好食材，牛筋、洋葱、青、红椒切粒

2.锅里倒油60克

3.先放牛筋煸炒几下倒入洋葱，倒些料酒，炒1~2分钟

4.把青、红椒放进去一起快速翻炒

5.准备好辣椒酱

6.放1~2勺辣椒酱，倒些酱油一起翻炒1分钟，感觉有点干放一点点水

7.倒鸡精出锅装盘

小贴士

喜欢吃辣的自己多放点辣椒酱，我们不太会吃辣只放了一勺，辣度还能接受，不要炒太久，炒太熟菜肴颜色就不会好看了，要多翻炒，防止牛筋粘锅。

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