1.鸡肾洗净切花(先横着切片不切断,然后转一边切片,花就出来啦)2.小米椒,泡椒切粒,蒜切粒,姜去皮切粒。3.酸豆角切碎泡下水捞出备用(比较咸)4.锅中放油烧热把鸡肾爆一下又香又去腥5.依次加入姜蒜辣椒泡椒爆炒加少许盐6.把酸豆角加入炒香加入酱油,鸡粉,山胡椒油炒匀出锅啦!7.装盘开吃喽!小贴士酸豆角比较咸的可以切碎泡水就不会咸了,辣椒根据自己口味放,我是辣的带劲呵呵!
1.鸡肾洗净切花(先横着切片不切断,然后转一边切片,花就出来啦)
2.小米椒,泡椒切粒,蒜切粒,姜去皮切粒。
3.酸豆角切碎泡下水捞出备用(比较咸)
4.锅中放油烧热把鸡肾爆一下又香又去腥
5.依次加入姜蒜辣椒泡椒爆炒加少许盐
6.把酸豆角加入炒香加入酱油,鸡粉,山胡椒油炒匀出锅啦!
7.装盘开吃喽!
小贴士酸豆角比较咸的可以切碎泡水就不会咸了,辣椒根据自己口味放,我是辣的带劲呵呵!
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