砂锅黄芪童子鸡的营养价值和功效

砂锅黄芪童子鸡食材

砂锅黄芪童子鸡的做法

1.仔鸡加料酒飞水，去腥

2.清水加入，加老姜 黄芪，炖一小时干香菇，枸杞入锅。

3.再炖两小时，一个胡萝卜切块，再炖半小时加盐出锅。汤色微黄，鸡肉软烂，补气通泰。

小贴士

干香菇味道要比湿的有味，盐最后再加。黄芪补气，滋阴补肾。此乃药膳之上品。

Hash：bcbde53e5f88c0748f5a91c5c01cba000fcfdd60

---