酸辣羊肚
1.羊肚切丝2.酸菜洗净切碎，姜蒜切碎（酸菜洗净过后尽量挤干水份）3.青蒜切碎4.锅中放油放姜蒜爆香5.放入羊肚翻炒片刻，调入料酒，生抽和剁椒炒匀6.再放入酸菜翻炒两分钟7.放入青蒜和鸡精调味8.成品图小贴士酸菜尽量挤干水份，整道菜炒的过程中不需放盐，酸菜和剁椒本来就有一定的咸味
1.羊肚切丝2.酸菜洗净切碎，姜蒜切碎（酸菜洗净过后尽量挤干水份）3.青蒜切碎4.锅中放油放姜蒜爆香5.放入羊肚翻炒片刻，调入料酒，生抽和剁椒炒匀6.再放入酸菜翻炒两分钟7.放入青蒜和鸡精调味8.成品图小贴士酸菜尽量挤干水份，整道菜炒的过程中不需放盐，酸菜和剁椒本来就有一定的咸味