红烧螺蛳
1.螺丝用清水泡，滴几滴麻油，吐脏，每天换水，三天2.洗净剪去尾部，使劲搓洗外壳，再泡半天3.准备调料4.爆香葱姜，辣椒，八角5.倒入螺丝，干煸一会6.加料酒，生抽，老抽，豆瓣酱，加清水没过，多煮一会，适当加盐7.大火收汁8.加糖，葱花9.装盘小贴士一定要吐干净，多搓洗，调料适当多点
红烧螺蛳的营养价值和功效
红烧螺蛳食材
红烧螺蛳的做法
1.螺丝用清水泡，滴几滴麻油，吐脏，每天换水，三天
2.洗净剪去尾部，使劲搓洗外壳，再泡半天
3.准备调料
4.爆香葱姜，辣椒，八角
5.倒入螺丝，干煸一会
6.加料酒，生抽，老抽，豆瓣酱，加清水没过，多煮一会，适当加盐
7.大火收汁
8.加糖，葱花
9.装盘
小贴士一定要吐干净，多搓洗，调料适当多点
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