“肚饿还东挑西拣,到底你是不是真饿呀!”小时候吃饭的时候一挑嘴,老妈铁定会甩过来这么一句。不过在营养师看来,有些食物越是肚子饿,却偏偏越是不能吃的,因为会影响到身体健康,或者是造成食物中的营养无法吸收。所以说,一本通书不能读到老,吃饭之前还是挑挑好。以下就是营养师提供的“黑名单”喽。
香蕉:很多减肥的女孩子都喜欢把香蕉当饭吃。但由于香蕉中含有较多镁元素,空腹吃香蕉令人体中的镁含量短时间内升高,对心血管产生抑制作用。应该先吃点东西垫肚后再吃香蕉。
牛奶和豆腐:牛奶和豆腐含有大量蛋白质,空腹食用的话,蛋白质会被强制转化成热能消耗掉,起不到营养滋补的作用,吃了也白吃。应该和点心、面饼等含有面粉的食品同吃。而牛奶适合餐后两小时和睡觉前饮用。
柿子和番茄:番茄是减肥餐单上的常客,尤其是白水煮番茄更是经常被作为低卡餐中的主菜之用。但原来番茄和柿子一样,丰富的果胶、单宁酸很容易和胃酸发生反应,导致胃结石。番茄适宜和米饭、面制品同吃。
白酒:空腹喝酒会引起胃炎、胃溃疡等。空腹时身体血糖降低,此时喝酒很容易出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖供应而发生功能性障碍,出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感,严重者会低血糖昏迷。
低脂饮食≠清淡饮食饮食之道
脂肪税,是最近的一个热词,即对含饱和脂肪酸的食品,如黄油、肉类等征税。为啥要征?开此先河的丹麦政府给出了理由,即提倡低脂饮食。那如何低脂饮食,吃清淡点就行了吗?当然不是。有关专家强调:“低脂饮食可不是简单的清淡饮食,必须要调整膳食结构。”■
饮食禁忌的夏季饮食饮食之道
饮食禁忌在夏季,虽然冰甜凉爽的东西既好吃,又能解渴祛暑,饮食禁忌但是切不可吃太多,否则,饮食禁忌近则立即诱发肠胃痉挛,引起腹痛、腹泻,远则可潜伏到秋季而导致疾病。在夏季,虽然冰甜凉爽的东西既好吃,又能解渴祛暑,但是切不可吃太多,否则,近则立即诱发肠胃痉挛,引起腹痛、腹泻,远则可潜伏到秋季而导致疾病。
准妈妈饮食之12345饮食法”营养饮食
准妈妈怎么安排饮食呢?孕期是一个特殊的时期,充足的有样才能满足胎儿的需求,保证胎儿的健康发育。那么准妈妈怎么安排饮食呢?下面我们就为大家介绍一下孕期的饮食法则--12345饮食法”,一起来了解一下吧!孕期饮食:什么是12345原则?对准妈妈来说,最科学且简单的饮食方法莫过于“1、2、3、4、5”饮食
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