注意！橘子不宜与牛奶一起吃饮食禁忌
BY：Camille 2024-07-08 08:40:21 1783 ℃
橘子在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。果汁牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。糖牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
巧克力牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收，甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。药由于牛奶容易在药物表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收，因此在服药前后1小时不宜喝奶。
食用牛奶需注意四大禁忌饮食禁忌
牛奶的营养价值是众所周知的，牛奶也是很多人都爱喝的，但是牛奶在食用时也有很多的禁忌。那么喝牛奶的饮食禁忌有哪些呢?下面就由大厨艺小编告诉你喝牛奶的饮食禁忌吧。禁忌之一：空腹喝牛奶一是空腹喝牛奶容易腹泻。牛奶中的乳糖需要乳糖酶的分解，乳糖只有
喝牛奶时的禁忌饮食禁忌
牛奶中有丰富的矿物质，如钙、磷、铁、锌、铜、猛、钼等，特别是含钙多，且钙、磷比例合理，吸收率高。牛乳是人体钙的最佳来源。但牛奶与一些东西是不能混吃的。橘子与牛奶在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就
饮用牛奶需要记住五大禁忌饮食禁忌
牛奶是非常营养的食物，很多朋友日常都习惯饮用。然而牛奶饮用的时候需要注意很多禁忌。下面就来看看。牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。牛奶+橘子在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子
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