藕的营养价值高,秋天食藕补身还润燥秋
BY：Anna 2024-07-21 08:25:09 62 ℃
当我们感觉到凉爽的秋风刮来，虽然我们送走了炎炎的暑热夏天，但是，我们要知道，在经历了高温的夏季后，我们的身体消耗过大，在这个初秋的季节里，我们必须要开始考虑补养身体了。莲藕做为秋季的时令蔬菜在秋季补身养身中会起到很好的作用。
若马上大量进食肉类食品，不但会加重胃肠负担，而且由于秋季燥气主令，还会有化热助燥之虞。其实，民间有一种亦果亦蔬的食物，既可补身，又能润燥，它便是“出淤泥而不染”的水芙蓉--莲藕。
藕为睡莲科属多年生水生宿根植物，原产于亚洲南部热带沼泽地区，在我国至少已有3000年以上的栽培史。藕的营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸以及天冬碱、氨基酸、胡芦巴碱、焦性儿茶酚、过氧化酶等。
中医认为，藕味甘，无毒，生则性寒，熟则性热。《本草经疏》认为，生者能凉血散瘀、除热清胃解渴、止吐、衄血、疗金疮、治霍乱、解酒。熟者甘温，能健脾开胃、益血补心、消食、止泻、生肌。取藕、梨等量，洗净后切碎捣汁饮服，可治肺热咳嗽、咽干喉痛。取鲜藕、葡萄等量，捣汁每服10毫升，每日2次，可治尿频、尿血、尿路感染等。用糯米100克煮粥，快熟时加入切成块的鲜藕50克，用白糖少许佐餐，每日1次，可辅助治疗热盛伤津、口干舌燥、烦渴不止。
浓米汤的营养价值 润燥养颜！
时至今日，浓米汤在网络上再次被提起，它的神奇功效也引发了民众的兴趣。浓米汤含有丰富的碳水化合物和维生素B1、B2及磷、铁、无机盐等营养素。一个大妈，年过60岁了，每天早上都喝一碗浓米汤，四个月后突然发现头发比以前浓密许多，而且新长出来的头发都是黑的。现代人不仅有掉发问题，白发早生也是挺恼人，喝浓米汤能长黑发，真得要好好喝它。
冬季六款养生汤的做法 润燥养肺营养
现在已经进入冬季了，天气越来越寒冷，而且变得干燥，干燥的天气不仅仅会影响会影响我们的皮肤，还会影响我们的肠胃和身体代谢，如何润燥呢?每天一碗汤就能帮你润燥养肺，润燥就要多喝汤，那么润燥喝什么汤呢?六款冬季养生汤给你最细心的呵护，每天多喝些汤，就能让你身体更健康。合而为汤，有润肺防燥的功效。温馨提醒冬天干燥要少吃一些葱、姜、韭、辣椒、等辛味食物，多喝水，维持体内水的代谢平衡。
养胃补血营养粥食谱 滋阴润燥又养颜
养胃补血营养粥食谱1、黄芪鸡汁粥原料：重1000～1500克的母鸡1只，黄芪15克，大米100克。将糯米放入锅中，加入冷水约1000毫升，用旺火烧沸，放入阿胶、鱼汤汁和桂皮，用小火慢煮，等糯米熟烂，汤浓稠时，放入葱末、姜丝、盐调味，即可盛起食用。
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