广州的夏季又潮又闷热,胃口不好,睡不好,皮肤也易惨遭阳光荼毒。如何养生美颜?专家建议,饮食上不能一味求清淡,而应注意健脾开胃,不妨试试辣椒。饮茶既可祛火,还可养颜,尤其推荐盐茶和山楂荷叶茶。姜、蒜、辣椒可开胃很多人夏天不愿意吃辣,怕上火。郭丽娜指出,其实,夏天人的心火较旺,胃属苦,此时不宜吃太多苦味的东西,但可以适当吃一些辛辣味比较重的食物来开胃。“比如说做菜放一些生姜、蒜和辣椒来调味,但不是指多吃川菜、火锅。”她说,做菜时可多选择性凉的食物如冬瓜、黄瓜、丝瓜。如果胃口不好,不妨多喝粥。一是煲薏米粥,夏天易脾虚,健脾是永恒的主题。有些人出现湿热症状。薏米可以抗癌、美白、祛湿、健脾。二是煲淮山粥,淮山可健脾。三是荷叶煲粥。一大张的荷叶剪成小碎片煲粥,可清热解毒、利尿、消肿,并起到减肥的效果。夏天对虚寒胃痛者是一个难熬的季节。想吃雪糕,怕肠胃受不了,有时选择水果不慎,也会闹肚子。郭丽娜建议,虚寒胃痛者不要吃冷冻食品,西瓜、雪梨、柚子、猕猴桃、香蕉也要少吃。蔬菜、水果可选择白瓜、菜心等比较温和的。如果胃寒、胃酸分泌正常,可以饮鸡汤、肉汤促进胃酸分泌,如果有泛酸的症状,则应少吃,可以喝牛奶。如果是热性的体质,则不能吃樱桃、榴莲,比如说栗子、石榴、龙眼、荔枝,可以吃香蕉、猕猴桃。如果分不清自己体质 热性还是寒性,吃苹果准没事。养生当饮六种茶中国人爱喝茶养生,郭丽娜建议,夏季不妨喝六种茶。一是菊花茶。菊花偏凉,又可明目,适合虚火、体质偏热的人以及办公室一族、经常接触电脑的人或者容易眼睛疲劳者。二是藿香茶,可解暑。郭丽娜说,特别是需要在室外高温下工作的人,出汗多、易中暑,建议白天用藿香泡茶喝。三是绿茶。绿茶偏凉,有抗氧化、抗衰老功能,适宜夏季饮用,特别是年轻人。不过,胃寒者不宜喝太多。四是盐茶。茶叶10克,盐5克泡成。夏天出汗特别多,体内的盐或多或少流失,盐茶可补充水分、盐分,有助于缓解代谢紊乱。五是山楂荷叶茶。山楂30克,荷叶50克,泡一大壶。山楂促消化,荷叶可清热解毒,还有消肿、减肥、美容作用。六是莲子芯泡茶。很苦,但可清热解毒。
夏季吃辣椒的好处平衡寒热夏季烈日炎炎,人们接触的寒凉食物大大增加。夏季如何吃辣吃辣椒要适量夏天不宜多食辣椒,过食可使体内湿从热化,表现为皮肤痤疮,血压升高,痔疮加重,鼻出血等。禁忌人群千万别吃辣椒例如孕产妇、便秘者、患有心脏病、甲亢、胃炎、胃溃疡的人、肾病患者、红眼病患者、心脑血管病患者等,都不宜吃辣椒,避免加重病情。
辣椒富含维生素C和辣椒素的辣椒可以有效促进汗液的排放,能帮助体内毒素排出,起到一定的降温作用,防止中暑的情况发生。甜能遮盖并干扰辣味,酸可以中和碱性的辣椒素。因为生辣椒中含有大量辣椒素,可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激。
如果是热性的体质,则不能吃樱桃、榴莲,比如说栗子、石榴、龙眼、荔枝,可以吃香蕉、猕猴桃。如果分不清自己体质是热性还是寒性,吃苹果准没事。姜、蒜、辣椒可开胃很多人夏天不愿意吃辣,怕上火。郭丽娜指出,其实,夏天人的心火较旺,胃属苦,此时不宜吃太
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