痛风患者要少吃内脏海鲜
BY：Rowena 2024-07-03 02:02:27 1466 ℃
痛风，这个听来不算太陌生的疾病正悄然袭向越来越多的人。病从口入，痛风也不例外，算得上是富贵病的一种，是吃出来的病。中医建议，痛风患者要少吃内脏海鲜。
有医学文献记载，战争时代和饥荒岁月，患痛风的病例明显减少，而在物质富足的年代，痛风的发病人数明显增加，这表明痛风与食物结构有相关性。专家也指出，嘌呤的来源主要分两类，一是从饮食摄入，二是人体自身代谢生成。现在，动物内脏、海鲜、蘑菇、豆子等营养丰富的食物在人们饮食中比重增加，但这些食物同时富含嘌呤，当吃得过多，排泄却无法负荷时，就会导致血液中的尿酸浓度升高。
因此，控制嘌呤的摄入，就要把好饮食关。急性期的患者甚至应使食物嘌呤的摄入量接近于零，才能配合用药迅速缓解症状;一般缓解期或慢性期的患者可以将嘌呤的摄入量控制在100-150毫克/天，通常就会有效预防症状的发生。
秋季吃海鲜七大禁忌 海鲜啤酒同吃惹痛风
秋季正是海鲜类食品大量上市的季节，来自海洋深处诸多美味不仅安全，其中更有普通肉类无法提供的丰富营养，高蛋白质低脂肪的营养配比，让你在大饱口福的同时又不担心吃胖!你知道秋季吃海鲜禁忌有哪些吗?二、海鲜食用禁忌1、海鲜煮不熟含有细菌海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。
海鲜的八个致命吃法 海鲜啤酒同吃惹痛风
1.海鲜啤酒同吃惹痛风在吃海鲜时最好别饮用啤酒。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。2.海鲜水果同吃会腹痛鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙(钙食品)等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。
吃海鲜会加重痛风吗?5个因素了解痛风
痛风发作时局部关节疼痛，在治疗期间，不建议吃高嘌呤食物，而海鲜就是高嘌呤食物之一。家族中带有痛风的疾病基因，如果不注意饮食方面的调整，经常摄入高嘌呤食物，身体当中缺乏分解蛋白质的酶，会造成嘌呤物不断堆积、沉淀，最后造成尿酸持续升高，诱发痛风的几率也会提升。有痛风或者风湿性关节炎，疾病发作时要控制高嘌呤食物的摄入，不要经常吃海鲜。
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