红薯虽好也要注意饮食方法
BY：Kiona 2024-07-26 03:48:43 1689 ℃
冬季路边常会有卖烤红薯的，来一块热乎乎的烤红薯，香甜可口，很多人会把红薯皮一起吃掉，其实这样的吃法不利于身体的健康，甚至会诱发中毒。为大家介绍一些吃红薯的禁忌。
专家说，烤红薯最好不要连皮吃，因为红薯皮含有较多的生物碱，食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用，会引起中毒。
吃红薯必须注意时间和方法
1、红薯不宜生吃
因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，很难在人体中消化;同时，在煮红薯时，还应当适当地延长蒸煮的时间，这样好使番薯中含有的“气化酶”被破坏掉，吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。
2、红薯搭配吃好
如果将红薯和米面搭配着吃，还可以起到蛋白质的互补作用;如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃，就可以减少胃酸的产生。
3、红薯最好中午吃
这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
红薯营养丰富，是减肥的好食品，同时还有抗癌的作用，但是并不是所有的人都适宜吃红薯，腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯，胃病的人不宜吃得太多，以免胀胃。
饮食禁忌：红薯皮不能吃饮食禁忌
今天为大家介绍的下面这些食物，应该都是美味且营养丰富的，不过，希望朋友们不要忽视了它们的某个部位是不能够食用的，否则会引发中毒以及疾病的发生。大厨艺小编为大家总结这些常识，希望每位朋友都能好好看一看。--动物类螃蟹：蟹腮和蟹心长在蟹腹部如眉
红薯饮食禁忌-冬天烤红薯不能带皮吃
红薯饮食禁忌-冬天烤红薯不能带皮吃红薯内物质有效防癌众所周知，红薯的营养十分丰富。冬天烤红薯不能带皮吃时下热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤得流出“糖油”。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用，会引起中毒。冬天吃红薯要满足3条件第一个条件是尽量不要空腹吃。第二是吃红薯一天最好不要超过三两。腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯。
寒冬吃红薯,饮食禁忌抢先知饮食禁忌
红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒
Hash：11566a4b533c4e71fc22f591fc6ae18d1ac4bc6a
【声明】本文由用户Kiona发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。