巧食慧饮过好第5季

　　数据表明，多达1/4的美国人夜间会受到胃灼热、胃酸倒流的折磨。而每年开春的时候，也正值胃肠疾病高发期，胃灼热、反酸、消化不良等现象尤为常见。现在流行一种说法，把由冬而春以及夏末秋初分别长达两周的过渡时期，称为“第5季”。而就在这十几天里，脾和胃的健康状态可能会受到直接影响。所以，细心关注消化功能的正常运作是这个阶段里非常重要的工作。

第5季正威胁你的肠胃

　　在寒冷、风大、空气干燥的冬季气候的刺激下，人体各部生理机能必定要进行相应的收缩和调整，以达到减少热量消耗，保证肌体战胜寒冷气候所必须的热量和营养的供应。很多时候，我们在冬日里为了保暖防寒，会被各种各样的美食包围着，很容易不知不觉吃的过量，身体的油脂摄入量也出现不同程度的飙升。再加上各种辛辣食物刺激食道、减小括约肌压力，为本就脆弱的胃“雪上加霜”。

　　相反，人体在日照长，光照日益增强，气温迅速回升的春季气候的影响下，各部生理机能和代谢速度必然要相应增强，生物韵律节奏比冬季大大加快。于是到了春天，暖洋洋的天气常令我们没有精神，食欲也不是很好，不少人忽略了定时进餐，有一顿没一顿，或者只吃蔬菜水果。这种做法容易引发胃炎及溃疡性疾病，而且还会导致人体抵抗力的整体下降。

　　冬春交替之际，时而呈现冬季气候特点，时而又为春季风光，反复多变，冷暖不定。因此，人体的生理机能一会儿为冬季收缩型，一会又为春季亢进型，需反复变化调整。一旦调整不及就容易导致各种肠胃疾病的患发，如胃食道逆流、便秘、腹泻，甚至易导致胃炎的产生或复发。

　　所以在第5季里，我们更需要作一些调整，让身体重新回复到一个平衡的状态。看看你筋疲力尽的肠胃吧，还不赶快为它们减减负！以下就是康宝莱营养咨询委员会成员苏珊·鲍尔曼博士给您的三点小建议。

　3大妙招保护你的肠胃健康

　　1. 晚餐少吃。在这第5季节中，减轻胃部的工作量是最为关键的，尤其是油腻的食物。日常生活中奶类、肉类、鸡蛋、鸭蛋含脂肪很多，要尽量减少食用。可是很多人不知道，花生、核桃、果仁、芝麻这些坚果类食物也含有很多脂肪，也应有节制地摄入。除此之外，蛋糕、油条也在黑名单之列。

　　2. 拒绝刺激性食物。巧克力、胡椒、薄荷、洋葱等食物会减小食道括约肌的压力，致使得胃部酸液更容易倒流进入食道直接导致胃灼热。另外咖啡、橙汁、番茄制品以及辛辣的食物，它们并不会直接影响食道括约肌，但他们通过刺激食道的方式同样会使我们难受。

　　3. 精选食物。优先选择味道清淡，能帮助你消食健胃的蔬果类食物，如土豆、玉米、银耳、芦荟等。因为在第5季里，避免加大消化系统的工作量，才能保护你的肠胃健康。

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私人肠胃医生——芦荟

　　上述提到的健胃食物中又以芦荟功效最多，集观赏价值、药用价值为一体。芦荟营养价值很高，早在古埃及时代，其药效便被人们接受和认可，称其为“万能药草”。中国的《本草纲目》也记载了芦荟的多种治疗作用，包括杀菌消炎、预防结肠炎以及防治消化系统疾病和增进食欲等，对保护我们肠道十分有效。

　　英国研究也表明，从芦荟中提炼出来的凝胶可以帮助受损的人体消化系统恢复健康。芦荟对经常使用抗炎药物而导致肠胃溃疡的病人，效果特别显著。这是因为芦荟的黄汁就有消炎、杀菌、健胃、通便等作用。另外，因为芦荟丰富的粘液可以黏附在破损的溃疡面上，不仅可以赋活细胞组织再生，还可以使溃疡部位以及周围组织长出新的组织，所以，芦荟对治疗胃酸引起的胃溃疡也有很大帮助。芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。服用适量芦荟，能强化胃功能，增强体质，防治一定疾病。

　　不少人家中也会种植芦荟。但是，并不是所有的芦荟都适合食用，只有经过科学加工后的产品才能安全地被人体食用，同时也能最大程度地保证营养成分的不流失。可以选择康宝莱公司的芦荟营养粉，除了具有调节肠胃的功效，还特别添加了益生元，帮助提高人体免疫力。

胃是情绪变化的“晴雨表”

　　除了饮食，其实情绪变化对肠胃的影响也非常大。人们很少会想到，肠胃症状跟突发事件、人际关系持续紧张、长期工作压力、焦虑情绪都有关。

　　在电脑前忙了一下午，连喝口水的时间都没有，等忙完了，你很可能发现有反酸、口苦的感觉。除了第5季的天气原因，这还因为焦虑、紧张等负面情绪，显著延缓了胃的消化与排空，肠道运动也明显受到抑制。所以我们说，胃是情绪变化的“晴雨表”。

　　相对于西方人习惯“锁定”情绪，中国人追求的境界则是“不以物喜，不以己悲”，也就是说，将情绪视如“过眼云烟”。这对肠胃来说可谓一剂精神良方。

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