更新时间:2024-07-16 18:26:53

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老年人吃水果有三禁忌,苹果香蕉可多吃

BY:大叔18岁 2024-07-16 18:26:53 745 ℃

果可以帮助我们补充各种维生素和营养元素,不过对于老年人来说就要有选择性的吃水果。在这里,为大家科普一下哪些水果适合老年人吃,又有哪些老年人不宜吃水果,快来一起了解了解吧。

老年人吃水果有三禁忌

1、忌用水果代替蔬菜。水果中含有有机酸和芳香物质,可以促进食欲、帮助营养物质吸收等,而且水果不需要烹调,没有营养损失问题。但是水果中含有的矿物质维生素远远低于蔬菜。如果只吃水果不吃蔬菜,绝对不足以提供足够的营养物质。

2、忌迷信高档进口水果。许多人以为昂贵的进口水果一定营养价值更高,其实不然。进口水果在旅途中就已经开始发生营养物质的降解,新鲜度并不理想。而且,因为要长途运输,往往要在水果完全成熟之前便采摘,通过化学药剂进行保鲜,因此可能会影响水果的品质。

3、忌用水果代替正餐。人体共需要近50种营养物质才能够维持生产,特别是每天需要65克以上的脂肪,以维持组织器官的更新和修复。水果的主要成分是水分(约85%),蛋白质的含量也不足1%,几乎不含人体必需的脂肪酸,远远不能满足人体正常的营养需要。

五种水果可多吃

苹果。除含有多种维生素外,还含有具收敛作用的鞣酸等有机酸。苹果中的细纤维素和果胶能使大便松软,温和地刺激肠壁,有机酸也能刺激肠黏膜,共同起到通便作用。苹果还含有大量的,能参与的代谢,使之排出体外,对防治高血压有利。

香蕉。有止咳、润肠、降压作用。它含有维生素A、B族、C、E、P等。其中维生素P有利于管壁的弹性,适合高血压肥胖者食用,维生素E能增加细胞分裂次数,对延寿有益。香蕉性寒,胃肠虚寒者不宜食之,否则易致腹泻

菠萝。含有能消化肉类的酶,所以有帮助消化和吸收的功能。菠萝中的糖、类和酶有利尿作用,对肾炎、高血压患者有益。

柑橘。有镇咳、调肺、健胃功效。含有丰富的糖类和多种维生素,特别是维生素 C含量较高。

柿子。所含维生素和糖分比一般水果要高。它有清热、去烦、生津润肺、化痰、健脾、整肠、降压等作用。生食便秘,熟食可涩肠止泻,其功效很适合老年人吃。但因性寒,体弱多病者不宜多食,且以饭后进食为宜。

适合老年人吃的水果 老人吃水果的注意事项

老年人日常饮食中也应适当吃一些水果,补充自己身体健康所需的营养素。老人吃水果的注意事项老年人由于内脏器官衰老,导致各生理功能减弱。除此以外,老人在食用水果时的一些注意事项在文章中也有提及。老年人吃水果要注意,不要过量吃,尤其是一些高糖的水果,尽量少吃,而且老年人胃肠功能较弱,进食量过多反而不利于健康。

老年人吃水果要有选择地吃 适合冬季老人吃的水果

但由于老年人由于年纪的缘故,身体对食物的吸收能力不同,加上有一些老年人还患有各种慢性疾病,因此在吃水果的时候要根据自己的身体状况有选择地吃。高血脂患者吃水果,一定要控制总热量,不能让水果成为正餐外的额外热量摄入。如患者尿量减少则要有选择性地吃水果,特别是每日不足500毫升时。消化系统存在问题的老人,吃水果也要讲求吃法。

老年人吃什么水果好,老年人吃菜如何少而精

患有肾炎、浮肿病的老年人不宜吃香蕉、哈密瓜等含钾盐较高的水果。老年人内脏器官衰老,生理功能减弱。少吃脂肪和碳水化合物,多吃菜叶类这种多膳食纤维的食物,多补充蛋白质类食物。

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