喝鲜土茯苓煲猪脊骨
BY：大叔18岁 2024-06-28 22:32:52 278 ℃
今天是廿四节气的“立秋”，但广州和珠三角一带立秋不是秋，要不是接踵而来的台风雨，仍然是酷热难熬，况且三伏天的“末伏”还未过。因受台风雨的影响，这一两天人们常感到双足有湿重的感觉，同时食欲不振。今日靓汤宜鲜土茯苓配赤小豆苡仁煲猪脊骨，土茯苓、赤小豆等均为利湿健脾的食药兼之的食材，与此天气相适宜，加入化气祛滞的陈皮，使汤味更醇香清润。此汤健脾祛湿，男女老少皆宜。
材料：鲜土茯苓400克、赤小豆50克、苡仁20克、猪脊骨500克、陈皮1/4个、生姜3片。
烹制：各物洗净。鲜土茯苓切块；赤小豆、苡仁、陈皮浸泡；陈皮去瓤；猪脊骨敲裂。一起下瓦煲，加水2500毫升(10碗量)，武火滚沸后，改文火煲2小时，下盐便可。为3-4人量。
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喝鲜土茯苓煲猪脊骨
因受台风雨的影响，这一两天人们常感到双足有湿重的感觉，同时食欲不振。今日靓汤宜鲜土茯苓配赤小豆苡仁煲猪脊骨，土茯苓、赤小豆等均为利湿健脾的食药兼之的食材，与此天气相适宜，加入化气祛滞的陈皮，使汤味更醇香清润。材料：鲜土茯苓400克、赤小豆50克、苡仁20克、猪脊骨500克、陈皮1/4个、生姜3片。一起下瓦煲，加水2500毫升，武火滚沸后，改文火煲2小时，下盐便可。
鲜土茯苓眉豆猪脊骨汤健脾除湿解毒益气
□佘自强广东省中医院谷雨前后，一般天气较暖，雨量也比以前增大，在南方更是如此。从这节气开始气温升高和雨量增多，人体在这段时间更易困乏。此时我们除了注意锻炼身体外，还要在饮食上注意调理，以健脾除湿为主，特介绍一款养生汤--鲜土茯苓眉豆猪脊骨汤
“立秋”喝鲜土茯苓煲猪脊骨,健脾祛湿老幼皆宜
廿四节气的“立秋”，但广州和珠三角一带立秋不是秋，要不是接踵而来的台风雨，仍然是酷热难熬，况且三伏天的“末伏”还未过。因受台风雨的影响，这一两天人们常感到双足有湿重的感觉，同时食欲不振。今日靓汤宜鲜土茯苓配赤小豆苡仁煲猪脊骨，土茯苓、赤小豆
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