这个茯苓很多人都是会用来当作是药物,但是却忽视了这个茯苓对人体还有滋养的功效,吃茯苓还可以用来当成美食吃,茯苓炖汤是最美味的食物,而用茯苓煲汤的时候很多人会选择在里面添加猪骨汤,茯苓煲猪骨汤的话还可以得到补钙和羊肾的功效,茯苓对女人的妇科疾病治疗也有很好的效果,那么茯苓煲猪骨汤的做法有哪些?
猪骨去血水后,锅里烧水,将猪骨放入烧开的水中去沫,然后捞起猪骨在清水下冲洗一下。
茨实,薏米,赤小豆,陈皮,土茯苓洗净泡水待用
将材料放入汤锅中,加入适量的水,先大火烧开,后转小火煲1.5~2小时即可。
茯苓的功效:
脾虚泄泻带下
茯苓既能健脾,又能渗湿,对于脾虚运化失常所致泄泻、带下,应用茯苓有标本兼顾之效,常与党参、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾,治气虚之辅佐药。
痰饮咳嗽
痰湿入络,肩背酸痛茯苓既能利水渗湿,又具健脾作用,对于脾虚不能运化水湿,停聚化生痰饮之症,具有治疗作用。可用半夏、陈皮同用,也可配桂枝、白术同用。治痰湿入络、肩酸背痛,可配半夏、枳壳同用。
心悸、失眠等症
茯苓能养心安神,故可用于心神不安、心悸、失眠等症,常与人参、远志、酸枣仁等配伍。
用茯苓来煲猪骨汤可以试试这些方法,上面我们还介绍了关于茯苓的相关功效,如果知道了茯苓的相关功效的话再用来熬汤才会更加的相信,茯苓煲猪骨汤的时候猪骨的选择可以根据自己的口味来决定,可以选择筒子骨,也可以选择纤排,这些都是可以用来和茯苓熬汤。
茯苓煲猪骨汤的做法
这个茯苓很多人都是会用来当作是药物,但是却忽视了这个茯苓对人体还有滋养的功效,吃茯苓还可以用来当成美食吃,茯苓炖汤是最美味的食物,而用茯苓煲汤的时候很多人会选择在里面添加猪骨汤,茯苓煲猪骨汤的话还可以得到补钙和羊肾的功效,茯苓对女人的妇科疾病治疗也有很好的效果,那么茯苓煲猪骨汤的做法有哪些?
茯苓薏米猪骨汤的做法
原料:猪脊骨500克,土茯苓50—100克,薏米清水适量。茯苓薏米猪骨汤的做法:猪骨新碎,加水熬汤约2小时,去骨及浮油,剩下约3大碗汤水,加入土茯苓,再煎至2碗,去渣喝汤。两者合用,共奏健脾利湿,补阴益髓之功效。
土茯苓猪骨汤——滋补肾脏解毒
土茯苓猪骨汤的做法准备食材:猪骨500g、中药土茯苓50至100g、蜜枣2-3粒、姜、葱适量。土茯苓猪骨汤的滋补功效:猪骨是可以很好的滋补肾脏,而且是含有丰富的钙元素,能够促进骨骼的生长发育和预防骨质疏松,搭配上土茯苓则是可以很好的解除身体上的毒素,去除湿气,对于身体的骨骼关键是非常的好,我们食用这款土茯苓猪骨汤能很好的滋补肾阴,强健骨髓。
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