冬季养肺为重,冬季养肺的饮食注意事项
BY：大叔18岁 2024-07-08 06:20:15 189 ℃
冬季天气寒冷、气候干燥，随时可能被呼吸道疾病“袭击”。专家提醒，在冬天，要格外注意养肺。因为肺脏直接与大气相通，冷空气到来后，最容易刺激呼吸系统，加上抵抗力减弱，就给病原微生物以可乘之机，使人伤风感冒。而进入冬季后，人们更愿意待在开通了暖气、空气流通不畅的室内，加速了各种病毒和细菌的传播，使呼吸系统疾病的发病率明显增加。因此，冬季养肺就成了重中之重。
除了注意生活细节，比如经常开窗通风，减少到人群聚集的公共场所活动等，还可以通过调节饮食，来达到润肺的目的。我国传统医学早就证明了“以食润燥”的效果，从饮食上调理肺脏的原则看，生津润肺、养阴清燥的食品最适合在冬季食用。
首先，要多吃富含维生素A和β-胡萝卜素的食物，比如黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、鲫鱼等，医学研究显示，缺乏维生素A，会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损，容易引起呼吸道感染。
第二，多吃滋阴润肺的食物。坚果类食物中的杏仁就具有较好的润肺效果，其味苦辛、性温，苦味入肺，能降肺气；辛味疏散，可宣肺止痰、止咳定喘。《本草纲目》亦说杏仁其用有三：“润肺，消食积，散滞气”，是应用已久的一种药食俱佳的食物。另外，杏仁中富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等，常吃可以增强抵抗力，帮你在冬天远离感冒袭击。因此，平时不妨多吃一些，尤其是老慢支、哮喘病患者。冬天寒冷，喝上一杯热的杏仁类饮品会让你的肺更加水润，这是个不错的选择。还可以在杏仁类饮品中加入银耳、雪梨等润肺养阴的食物，熬制成杏仁羹，不仅营养成分不流失，润肺平喘的功效更能加倍。
第三，要多喝水，冬天天气干燥，多喝水可以有效预防呼吸系统疾病，千万不能等到口渴时再喝，早晨起来先喝一杯水，这一点尤为重要。
冬季养生饮食，冬季饮食养生多吃四冬，冬季养生饮食很重要，冬季养生饮食方面应该注意什么
一、冬季饮食养生多吃四冬1、冬笋冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，经常吃能促进肠道蠕动、消除积食，降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调，也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒，还可以单独成菜，但因冬笋含草酸较多，结石和痛风患者应少吃，并在食用前将其焯一下，除去草
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冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
冬季饮食要注意什么？冬季饮食切忌吃反季食物
接下来跟随小编一起看看下面文章里“冬季饮食要注意什么？冬季饮食切忌吃反季食物”的介绍！说到冬天的食物，吃冬天成熟的食物，是好于反季节食物的，即使技术的不断增进，让人们在其它季节也能吃到不一样的食物，但是，反季节食物还是不要多吃。冬季饮食切忌吃反季食物为什么不宜吃反季节食物我们往往不会考虑为什么反季节食物不能吃，在人们看来，只要是食物都能食用。
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