来点鸡蛋补补脑,细数大脑最爱5种滋补食物

BY：大叔18岁 2024-07-21 19:19:22 1146 ℃

补脑是达人小孩都要做的事情，既可以增强记忆力，也可以预防老年痴呆和其他脑部疾病，那什么样的食物补脑最有效呢？下面就和小编一起来看一下吧。

1、核桃

核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

2、鸡蛋

鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。

3、香蕉

香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。

4、海带

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。

5、芝麻

将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。

鸡蛋大麦葱香粥——补充蛋白质补脑

鸡蛋，大家都不陌生吧，是我们经常会食用的食材类型，它的营养价值是很高的哦，可以补充蛋白质，钙质，而且还可以促进发育哦，适合各个年龄段食用，当然吃法也是有很多的呢，下面就来介绍鸡蛋大麦葱香粥的做法吧。鸡蛋大麦葱香粥鸡蛋大麦葱香粥所需材料主要食材大麦仁、鸡蛋、葱花、麻油、胡椒粉、盐鸡蛋大麦葱香粥的做法1、麦仁洗净，清水浸泡;鸡蛋煮熟，去壳切碎。鸡蛋大麦葱香粥的功效与作用大麦粥绝对是江苏丹阳的一大汉族特色小吃。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效。