随着生活水平提高,作为富贵病的糖尿病发病率逐年升高,我国的糖尿病发生率是9.7%,意味着成年人每10个人就可能有一个患糖尿病。而且值得关注的是:发病年龄在越发年轻化,许多不该在青少年、儿童身上出现的疾病现今都司空见惯了。
当已经患上糖尿病了该怎么办?不管是哪种类型,都要合理地控制饮食,我们强调,不一定要减轻体重,但是必须控制体重,强调在不剥夺孩子喜好的条件下合理饮食。这里有个误区:强调饮食合理,不代表越少越好!
合理,包括两个概念:第一,进餐的时间和量,即定时定量有规律。因为在血糖波动情况下,完全依赖外源性药物(包括口服药物以及胰岛素注射),这些药物作用的时间是相对固定的,若进食的时间和量一直在变动的情况下,那么使用固定的药物剂量治疗还是控制不好你的血糖。所以,必须在饮食方面要规律,要定时定量。
第二,合理的饮食,包括饮食比例。首先,碳水化合物要占到饮食的50%~60%,就是超过一半。一般成年人,如果从事轻体力劳动的,每千克体重需要35大卡(1大卡=4185焦耳)的热量,如果你是一个50千克的人,那么你一天就需要1750大卡乘以60%,基本上接近1000大卡的热能来自碳水化合物。这1000大卡的碳水化合物热能,每一克的碳水化合物产生4大卡的热量,1000/4=250克,所以每天碳水化合物是250克(5两)。
但是,现在的饮食习惯是,大部分人越来越放弃吃饭,认为要控制饮食,只要不吃饭就可以了。其实不然,因为碳水化合物提供的葡萄糖是人体各器官特别是大脑最基本的能量来源,它提供身体细胞活动、做功必需的能量,所以一定要保证足量。若不足的话,反而更加容易产生饥饿感,导致更想吃零食或其他东西,所以要求碳水化合物要摄入充足。蛋白质的话,要求每千克体重1.5-2.5克基本上会占到25%~30%。脂肪,基本上会控制在15%以内,因为很多患者的血脂会很高,特别是2型糖尿病,这时脂肪的摄入要适当减少。
在脂肪中,我们要求多摄入单不饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸。橄榄油里面不饱和脂肪酸含量是最高的,花生油、菜籽油、色拉油都含有一定量的不饱和脂肪酸。动物的油脂,特别是猪肉、猪油都是饱和脂肪酸,我们认为这一类的脂肪是相对较差的。之前提到的蛋白质,我们还是希望是由鱼、虾这类比较优质的蛋白质来补充,当然也可以补充一些植物蛋白,如豆制品等。
通常儿童和青少年糖尿病以I型糖尿病为主,然而,近年来Ⅱ型糖尿病在儿童和青少年中的发病率比例也越来越大,这是糖尿病蔓延的迹象。不良习惯是儿童糖尿病主因8%的糖尿病患者有I型糖尿病,最常发生在儿童和青少年患者身上。如何预防儿童糖尿病儿童糖尿病的发病率越来越高,生活中做好糖尿病的护理工作。
糖尿病是影响儿童最常见的慢性疾病之一,全世界每天出现200多名儿童糖尿病患者,每年儿童糖尿病患者以3%的比例递增,在学龄前儿童中增加更快——每年递增5%。全球每450名儿童中就有一人是1型糖尿病(需用胰岛素治疗赖以生存)患者,目前全世界大约有50多万15岁以下的糖尿病儿童患者。什么是糖尿病糖尿病(
从遗传因素角度来说,成人糖尿病患者增多客观上成为青少年患病的高危因素。截至目前,由于投入力度有限,我国并没有关于青少年糖尿病患者人数的专项调查数据。但业界保守估计,我国青少年糖尿病患者人数占我国青少年人口的1%-2%。遗传、不健康的生活方式和饮食习惯等综合因素成患者人数逐年递增的重要原因。青少年糖
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