坚果是一种多功能的孕期零食
BY：Fronde 2024-08-17 22:16:00 297 ℃
对于准妈妈来说，坚果是不可缺少的孕期零食，这一点已经得到了普遍的共识。但是如果我问你为什么坚果是孕期的理想零食，你能够答得出来么?很多妈妈都会说坚果蕴含的营养成分有利于胎儿的大脑发育，这种回答的确没错，但是只能算你答对了一半。那么另一半是什么呢?不知道你发现没有，怀孕之后，在早孕反应过去以后，饥饿感则时常来袭，让我们不得不吃很多东西，于是，体重超标了，妊高症和孕期糖尿病找上门了。然而，坚果就能够很好的对抗这种饥饿感，让你远离多种孕期并发症，对于母婴健康十分有利。
坚果：阻击孕期强烈的饿感，促进胎儿脑部的发育。
如果怀孕前你因为坚果脂肪含量高而对它敬而远之，那么现在你应该重新认识：脂肪对于胎儿脑部的发育是很重要的。而且坚果可以让你饿得不那么快。专家建议可以用一些不饱和脂肪(在坚果中发现的一类有益于心脏健康的脂肪)取代饱和脂肪(在肉类和黄油中发现的)。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高，因此每天应将摄入量控制在28克左右。还有一个特别需要注意的地方，如果你平时有过敏现象，最好避免食用某些容易引起过敏的食物，例如花生。
菠菜含有丰富的叶酸和锌。甘蓝是很好的钙的来源。把沙拉的原料改革一下，加入一些深颜色的莴苣，一定会提高这道菜的营养价值，因为颜色越深的蔬菜往往意味着它的维生素含量越高。你也可以随时在你的汤里或是饺子馅里加入一些新鲜的蔬菜。
坚果中虽然含有较高的脂肪，但是由于坚果本身可以对抗饥饿感，所以并不会导致准妈妈们发胖，而且坚果对于胎儿的大脑发育很有好处，我们不仅不应回避，还应该多吃。把坚果作为孕期的常态零食是一种非常明智的做法。当然，你也不要忘了蔬菜的摄取，特别是一些绿叶蔬菜，其中所蕴含的叶酸是非常丰富的，不用我说，相信你也知道叶酸对于胎儿发育健康的意义有多重要了。
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一、哪些坚果适合怀孕时吃1.核桃核桃性温、味甘，有健胃、补血、润肺、养神等功效，另外核桃含有丰富的磷脂，它能补脑、健脑，促进大脑皮质的发育。500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或者是4500克牛奶所含的营养价值，其中大约有60%为钠蛋白，还有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等。因此，孕期适量食用核桃可以有效促
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