孜然牛肉——强筋健体滋养脾胃
BY：Ophira 2024-07-07 17:37:31 796 ℃
牛肉的味道是很鲜美的，很多人特别喜欢吃牛肉，牛肉的做法也有很多，孜然牛肉就是其中的一种，那么我们自己在家里面要怎么做这道菜呢，孜然牛肉又有哪些营养的作用呢，下面小编就来给大家具体的介绍一下孜然牛肉的做法，想要自己尝试做的朋友一起来看看。
食材准备
牛肉、鸡蛋白、洋葱、青椒、食盐、鸡精、生抽、老抽、水淀粉、孜然、辣椒粉、黑胡椒。
制作步骤
1、牛肉切成约3厘米长，2厘米宽，厚3毫米左右的片状。
2、向牛肉中加入腌牛肉的料用手抓匀腌20分钟左右，洋葱切成条，青椒切成块。
3、锅中倒油，将牛肉下入滑散至表面变色捞出。
5、洋葱炒出香味后加入孜然，鸡精翻炒。
6、将滑好的牛肉片下入锅中，倒入青椒。
营养价值
牛肉里面有着丰富的蛋白质，氨基酸的组成比起猪肉也更接近人体所需要的，可以提高我们的抗病能力，对于成长发育和病后的调理是很有帮助的，牛肉也是可以暖胃的。孜然牛肉可以滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风的作用，特别适合贫血，脸色暗黄的人食用。
以上给大家介绍的就是孜然牛肉的制作方法和营养的价值，通过上面的介绍大家应该也知道要怎么来制作孜然牛肉了吧，做法是非常简单的，味道也是非常好吃的，大家吃了之后一定会非常喜欢的，如果你也喜欢吃的话，就赶紧学习一下吧，相信大家可以做出好吃的孜然牛肉的。
孜然牛肉——强筋健体滋养脾胃
孜然牛肉可以滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风的作用，特别适合贫血，脸色暗黄的人食用。以上给大家介绍的就是孜然牛肉的制作方法和营养的价值，通过上面的介绍大家应该也知道要怎么来制作孜然牛肉了吧，做法是非常简单的，味道也是非常好吃的，大家吃了之后一定会非常喜欢的，如果你也喜欢吃的话，就赶紧学习一下吧，相信大家可以做出好吃的孜然牛肉的。
蒜苗孜然牛肉——补血益气健脾养胃
蒜苗孜然牛肉的材料牛肉、蒜苗、油、盐、白砂糖、料酒、生抽、生姜粉、孜然粉、水淀粉。蒜苗孜然牛肉的做法首先我们需要把各种的材料都准备好，然后先把牛肉洗净切片。之后我们再起油锅加入蒜苗翻炒，加少许盐，再把孜然牛肉倒入锅中，加小半碗水淀粉炒匀出锅，就可以开始吃了。上面介绍了蒜苗孜然牛肉的一些情况，可以发现我们吃蒜苗孜然牛肉对健康有很大帮助，首先就可以促进脾胃健康，同时还可以吃蒜苗孜然牛肉来增强我们对疾病的抵御能力，所以说在平时就完全可以多吃些蒜苗孜然牛肉，对我们健康有很大帮助。
牛肉补中益气滋养脾胃
牛肉是低脂高蛋白、富含多种微量元素的肉品，中医认为，牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，很适宜夏季食用。牛肉补中益气滋养脾胃茭瓜毛豆炒牛肉丁主料：毛豆150克、茭瓜2根、酱牛肉100克。
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