桑椹又名桑果,桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,但是其实桑葚的真正的营养功效,我们还是不是很了解的,下面我们就给大家说说吃桑葚的营养功效和食用方法吧。
桑葚子的营养功效:
1、桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。
2、桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。
3、常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用。
4、桑椹对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。
5、桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。
推荐食谱:
桑椹葡萄粥
原料:桑椹子、白糖各30克,葡萄干10克,薏苡仁20克,粳米50克。
制法:将桑椹子、薏苡仁洗净,用冷水浸泡数小时。淘洗净粳米,置铁锅中,加桑椹子、薏苡仁及浸泡水,加葡萄干,先用旺火煮开,再改用小火煨粥,粥成时加入白糖,拌匀。
服法:每日1剂,早晚各1次。
功效:滋阴补肾,健脾利湿,丰肌泽肤。适应症:适用于身体虚弱,体瘦而皮肤皱纹多、不光洁者。
以上这些都是我们给大家介绍的关于桑葚的营养功效和食用方法,这些方法我们都希望大家能给大家的生活提供一些帮助,这样我们才能更好摄取营养。
桑葚的功效与作用_桑葚的营养价值
桑葚的介绍桑葚,又叫桑葚子、桑实、桑果、桑枣、乌椹,分为黑葚、白葚,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚是由多数小核果集合而成的,外表呈长圆形,一般是黄棕色、棕红色或者是暗紫色,乳白色则是比较少见。挑选的时候以个子大、肉质厚、色外表呈现紫红色、糖分足者为佳。每年都是在4月份左右成熟,直接食用或者是晒
桑葚怎么吃,桑葚的营养功效
一、桑葚主要成份有哪些桑葚的营养价值丰富,一般人群都可以食用,桑葚的营养价值中每100克桑椹含水分81.8克,蛋白质1.8克,脂肪0.3克。纤维素4.9克,碳水化合物10克,灰分1.2克,胡萝卜素30微克,硫胺素0.02毫克、核黄素0.06毫克,维生素E6.95毫克,钾33毫克,锌0.27毫克,铜0
桑葚的营养价值,桑葚的功效与作用
一、桑葚的介绍桑葚,又叫桑葚子、桑实、桑果、桑枣、乌椹,分为黑葚、白葚,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚是由多数小核果集合而成的,外表呈长圆形,一般是黄棕色、棕红色或者是暗紫色,乳白色则是比较少见。挑选的时候以个子大、肉质厚、色外表呈现紫红色、糖分足者为佳。每年都是在4月份左右成熟,直接食用或者
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