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过多的膳食纤维
膳食纤维摄入过多时,能结合阳离子铁、钙,干扰铁的吸收。
咖啡和茶
由于咖啡和茶(即使是低咖啡因的)都会妨碍铁的吸收,所以要尽量避免这两类饮品。
小叮咛:
需要注意的是:如果孕妈咪怀疑自己缺铁,可以去医院检测一下铁含量(可以针对血清铁蛋白检测,它对体内的铁含量比较敏感),然后再对症下药。
哪些食物中富含铁?
食物名称重量参考(克)含铁量(毫克)
猪肝100克22.6毫克
鸡肝100克12毫克
黑木耳100克97.4毫克
虾肉100克4毫克
大豆100克8.2毫克
蛋黄100克6.5毫克
菠菜100克2.9毫克
油菜(黑)100克5.9毫克
海蜇100克5.1毫克
芹菜茎100克1.2毫克
牛肉100克4.4毫克
猪肉(五花)100克1.6毫克
鸭血100克35.7毫克
鸡血100克25毫克
鸭肝100克35.1毫克
紫菜100克97毫克
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