7.中国有很多地区的人喜欢吃咸鱼、咸肉、咸菜等腌制食品,这不仅增加了盐的摄入量,且由于腌制食品中含有较多的亚硝酸盐,还增加了患癌症的机会。
8.中国人喜欢吃各种卤肉。但制做卤肉时加入的肉桂、八角、茴香、丁香、花椒等香料不但性温燥,容易让人上火,而且由于其中含有一定量的黄樟素,有一定的诱变性和毒性,容易致癌。所以,患有感冒、发烧、炎性疾病和慢性肝病者应少食卤肉。
9.中国人喜欢大摆宴席请客。人们习惯于在宴席上饮大量白酒,或暴饮暴食,或烟酒同时来,有些地区还有布菜的不良习俗。这些习惯不但造成浪费,而且对身体健康极为不利,容易诱发多种疾病。
下面,为你介绍国人饮食的9个缺陷,让你远离饮食误区,重拾健康饮食。
1.中国人大多吃得过咸。据统计,全国人均吃盐量为每天10克以上,其中以东北人最高,达18克。而世界卫生组织建议应把食盐控制在每日5克以下。吃得过咸会明显增加高血压、胃癌等病的发病率。
2.中国人吃味精过多,增加了人体对钠的摄入量,而钠元素对人体有害。因此,吃汤菜等宜用鸡精、蘑菇精等代替味精。
3.中国人的吃饭方式多为集体进餐,又喜欢相互夹菜,这增加了疾病的传染概率。
4.中国人喜欢吃动物内脏。动物内脏中含有较多的胆固醇,而胆固醇是诱发与加重动脉粥样硬化的重要因素。
5.中国人烹调多采用煎、炒、烹、炸等方法,喜欢吃炒菜和油炸食品,这增加了患癌症的机会。
在日常生活中,营养是最重要的,营养和饮食是相连的,只有我们吃的足够健康,我们才能有效的保证营养的补充的,但是我们在饮食中往往会进入一些误区的,下面我们就给大家说说日常饮食中的误区有哪些吧。误区一:米越白,质量越高解析:米的洁白程度和米外层的米糠去除程度有关,米糠去除程度越高,虽然米是白了,但营养损失
我们现代人越来越注重自己是不是能吃的更加的营养了,所以我们在平常的饮食中从食材的选择到最后的烹饪我们的注意的东西都是会越来愈多的,那么我们下面就给大家说说平时饮食中要知道的小常识吧。1、鲫鱼汆汤最适合鱼汤应以鲜美为贵,汆汤的鱼必须新鲜。在各
误区1摄入热量太少会使机体进入饥饿状态并停止减重节食时,大多数人的机体代谢会产生适应感,能够减少15%的总热量消耗。如果你每天消耗的热量是1500千卡,而每天提供800千卡的低热量膳食,这时每天的代谢消耗会降低到1275千卡,也就是说减少了225千卡的热量消耗,会产生负475千卡的热量平衡,这样每周
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