更新时间:2024-07-07 10:16:37

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孕妈妈贫血补血精选:双色补血汤

BY:Nora 2024-07-07 10:16:37 119 ℃

怀上宝宝后,很多孕妈妈非常容易贫血,孕妈妈贫关系着未来宝宝的健康,所以及时补血很重要。但对于补血认识很多孕妈妈们仍存在一些误区,如果不能走出这些误区,就很难合理地补血,那么,孕妇贫血补血常见误区都有哪些?孕妇补血吃什么好呢?一起来看看。

孕妈妈贫血血精选:双色补血汤

原料:猪血100克、豆腐100克、韭菜1小把、骨汤、姜丝、蒜片适量。

制作方法:

1、猪血豆腐洗净后,分别切成小块,韭菜洗净切成段;

2、锅中烧开,将猪血放入焯2分钟后捞出,过一遍凉水;

3、锅中倒入骨汤或热水,烧开后倒入猪血和豆腐;

4、再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片,再烧开即可关火,调入和少许胡椒粉调味。

小提示:

猪血味咸性平、无毒,有生血、解毒之功效;豆腐富含大豆蛋白和卵脂,能保护血管、降低血脂、降低乳腺癌的发病率,同时还有益于胎儿神经、血管、大脑的发育。这道菜营养丰富,能有效补充孕产妇所缺失的和血,同时能保护心血管,建议每周食用2-3次。

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当归性温,是甘温润补之品,一般人吃大有补益,但热盛出血者则不宜服用,另外孕妇服用也应经医嘱。铁是构成血液的主要成分,缺铁性贫血者较为常见,这也是在贫血的饮食中应该注意的。

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