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冬季进补,推荐三款红枣料理,红枣味道甘甜,非常受人欢迎,其实,它里面还有大量的维生素,对抗衰老、补肾有很大的好处,在这个寒冷的季节,男人不妨多食些红枣。下面大厨艺小编就介绍三款红枣料理,在让您品尝美味的同时,还可以收获好身体哦!
红枣啤酒虾
材料:晒乾红枣10颗、当归1片、鲜虾400g、啤酒2/3罐。
调味料:葱、姜、蒜、辣椒、油、盐少许。
作法:
红枣洗净划开,虾去肠泥、剪掉长须。
将处理好的鲜虾、红枣放入啤酒中泡半小时。
起油锅,以中火炒香姜、蒜、辣椒。
放入鲜虾炒到变色,再倒入泡虾的啤酒、红枣,盖上锅盖焖2分钟,洒上葱花,即可。
银耳红枣汤
材料:银耳,红枣
做法:泡上银耳、莲子、红枣和枸杞
锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。
水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
快煮好时放入冰糖,依个人口味定。
枸杞红枣茶
材料:晒乾红枣10颗、枸杞50g、冰糖少许。
作法:
锅中放入1000cc的水,红枣切开去籽。
水煮开将枸杞、红枣放入,续煮5分钟熄火。
加入冰糖,盖上锅盖焖10分钟即可。
枸杞含丰富烟硷酸、胡萝卜素、及多种维生素,有防止老化的功效,有明目养颜、强化肝脏、预防肾功能衰竭等功能,加上红枣促进肝脏排毒、保肝护肝、消除疲劳的功用,适合经常熬夜、操劳过度的男性上班族。
以上就是男人必吃的三款红枣料理,鲜枣和干枣的营养成分不一样,鲜枣中的维生素c含量更高,但药用效果却不及干枣,男人可根据需要进行选择哦!
冬季吃红枣的好处,红枣的吃法
脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。所以常食红枣的人很少患癌症。
多吃红枣能御寒补血 推荐冬季红枣吃法
红枣是大家熟悉的食物,特别是对于女性朋友们来说,在平时的生活中就会选择吃红枣补血,能够起到的养生效果也很强,可以很好的补血益气,同时还能够御寒保暖,但是在吃红枣的时候也需要注意方法,那么冬季怎么吃红枣好呢,一起看看吧。
9冬季进补,党参红枣茶冬
原料:红枣,性味甘、温。功能补脾和胃,益气生津,调营卫,治胃虚少吃,脾弱便溏,气血津液不足,营卫不和,心悸怔忡,妇人脏躁。《珍珠囊》说它有“温胃”作用。《日华子本草》用以“润心肺,止嗽,补五脏,治虚劳损,除肠胃癖气”。
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