更新时间:2024-07-08 06:39:06

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冬季孕妇健康食谱 汤水滋补更好孕

BY:Virginia 2024-07-08 06:39:06 954 ℃

双耳牡蛎

材料:

木耳牡蛎各100克、水发银耳50克、料酒10克、姜汁20克、精盐3克、鸡精2克、味精各1克、胡椒粉0.5克、高汤500克。

制作方法:

1、

首先把木耳银耳洗净切成小块。

2、

然后把牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。

3、

接着加热高汤,放入耳、银耳、料酒、葱姜汁鸡精煮20分钟。

4、

再把牡蛎下水煮一下,放入味精胡椒粉

5、

最后煮10分钟即可。

木耳海参

材料:

木耳10克、银耳4克、黄瓜10克、食盐2克、鸡精2克、葱2克、姜2克、料酒4克、香油2克、胡椒粉2克、香菜4克。

制作方法:

1、

首先将海参洗净切成小块。

2、

然后黄瓜洗净切成片。

3、

把葱、姜、香菜洗净切好。

4、

接着将油倒入炒锅,放入姜炒出香味。

5、

把银耳、高汤和木耳放入锅中,加适量高汤,再放料酒、盐、鸡精小火炖半个小时。

6、

再把海参、胡椒粉黄瓜片、葱丝、香菜、香油放入,煮个5分钟即可。

莲子猪肚

材料:

猪肚1个、水发莲子花生油、精盐、生姜、味精、面粉

制作方法:

1、

首先猪肚用面粉、盐分别揉搓,反复清洗干净。

2、

然后生姜去皮洗净切丝。

3、

接着把莲子放入猪肚内,用线缝合好,放入盘内,隔水炖至肚熟,取出晾凉后切块。

4、

最后将姜丝爆炒后与猪肚莲子同炒,加入盐即可装盘。

山药芡实柴鸡

材料:

柴鸡1只、山药250克、芡实20克、食盐适量、姜20片、料酒1汤匙。

制作方法:

1、

首先将鸡洗净切好。

2、

然后把鸡放到沸水中去沫捞出。

3、

把山药去皮切成块状。

4、

芡实用清水浸泡。

5、

接着就可以把鸡放到加了料酒的水中煮大约半小时。

6、

再把山药和芡实放进去煮15分钟加入盐调味即可。

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