清明节养肝护肝怎么吃好？推荐5款清明养肝食谱
BY：大叔18岁 2024-07-20 22:19:10 140 ℃
在清明节前后，需要注意养肝和护肝。都市快节奏生活的人们，肝脏很容易出现异常，因此日常的养护是很有必要的。在这里，和小编一起来看看清明时节里养肝护肝应该吃些什么吧。
清明节养肝护肝怎么吃
青菜类：绿叶蔬菜在春季是有生发之象的，中医有“白色入肺，红色入心，青色入肝，黑色入肾，黄色入脾”之说。绿叶食材入肝，所以清明首选绿叶蔬菜。其中清明食材最经典的，就是能够养护肝脏的芹菜和春笋，另外，韭菜（韭黄更好）、菠菜也都适合此时食用。
肉食类：中医讲求取类比象，作为养肝来讲，肉食中特别推荐的是动物的肝脏。但动物肝脏的脂肪含量比较多，高脂血症的人要注意慎食。清明时不主张吃温性比较大的肉食，如羊肉、牛肉等。
去风类：“春季多风，夏季多暑，伏天多湿，秋天多燥，冬天多寒。”所以，清明时还应该从抵御外风的角度挑选一些食材。肉片、皮冻等带皮一类的东西，此时食用可以有效起到美容、固表，防止外邪侵袭等防风的作用。例如，用黄豆炖肉皮，黄豆里有雌激素，把肉皮里的胶质煮出来，加上作料，不仅顺应节气，而且适合女性养颜。
接下来，还有食谱推荐给大家，别错过了。
清明节养肝护肝的食谱
太子参大枣陈皮茶：太子参15克，大枣5枚，陈皮3克。将太子参、大枣洗净，连同陈皮共同放进砂锅内，加适量水煎汤，去渣取汁。代茶，频频饮用，可连接冲泡3-5次，有理气和胃的功效。
枸杞茶：枸杞10克。洗净后放杯中，注入沸水，盖上杯盖，待2-3分钟即可。有益肾养肝的功效。能清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。
砂仁鲫鱼汤：鲜鲫鱼150克，砂仁3克，陈皮6克，生姜、葱、精盐各适量。将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，将砂仁放入鱼腹中，然后与陈皮共同放入砂锅内，加适量水用大火烧开，放入生姜、 、精盐，煮至汤浓味香即可。有醒脾开胃利湿的功效。
桑椹白馒头：桑椹30克，女贞子20克，旱莲草30克，鸡蛋500克，白糖50克，面粉2000克，酵母粉适量。将桑椹、女贞子、旱莲草洗净，放入砂锅内，加适量清水用大火煮沸后，再转用小火煮20分钟，去渣留汁待用。将面粉、药汁、白糖、鸡蛋放入盆内，加酵母粉揉匀，揉成面团，做成白馒头，上笼蒸熟即可。有补益肝肾的功效。
大枣扁豆粟米饭：大枣5枚，粟米100克，扁豆50克，白糖适量。大枣、粟米、扁豆淘洗干净后入锅，加适量水，大火煮沸，再小火煮至米熟即可。食时可加入白糖。有养肝健脾胃的功效。
清明节养肝护肝，要吃对食物哦。
清明节养肝护肝怎么吃好？推荐5款清明养肝食谱
在清明节前后，需要注意养肝和护肝。在这里，和小编一起来看看清明时节里养肝护肝应该吃些什么吧。清明节养肝护肝怎么吃青菜类：绿叶蔬菜在春季是有生发之象的，中医有“白色入肺，红色入心，青色入肝，黑色入肾，黄色入脾”之说。绿叶食材入肝，所以清明首选绿叶蔬菜。清明节养肝护肝的食谱太子参大枣陈皮茶：太子参15克，大枣5枚，陈皮3克。
清明时节养生防病篇 注意平肝护肤和胃
清明养生方法有哪些?清明时节雨纷纷，气候温暖、桃花初绽、杨柳泛青，正是祭祖扫墓和踏青赏花的日子。在清明节气我们要做好保健工作，注意预防以下这些疾病，下面一起来看看。最近一段时间，时而风，时而雨，临近清明节，天气似乎也变得多愁善感。孕妇、老人和身体虚弱的人扫墓时更要注意保暖和休息。清明时节，风比较干燥，加上人体内肝火旺盛，内外相结合，就容易出现口干、鼻干等症状，在外出时，除了保暖，还要多饮水。
清明节吃什么好,清明节养肝及食疗方法
在清明时节，气候温和，处处给大家清新明朗的感觉。传统养生学认为“春与肝相应”，春季气候特点与人体的肝脏也有着密切的关系，因此养肝非常保健。清明节将近，需要更注重五脏和情志的养生：中医说五脏里面，肝在季为春，也就是说肝在春季对人体起到非常重要的作用。为什么这么说呢?因为肝有抒发的作用，它调节气机，可以
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