凉拌蒲公英——清热解毒缓解便秘
BY：Velika 2024-07-07 19:07:40 877 ℃
中药材的种类有很多，随着人们越来越注重养生的问题以后，人们对于中医养生也有了很多的了解。很多的中药材不仅可以入药治疗疾病。还可以食用的呢。比如说蒲公英吧，它就是其中的一种，来看看凉拌蒲公英的做法，可以清热解毒，预防便秘。
凉拌蒲公英
材料：蒲公英一大把、剁辣椒一大勺、蒜瓣3颗;调料：盐适量、蚝油一大勺、香油一小勺、鸡精少许;
做法：
1)先将蒲公英摘洗干净，坐锅烧水，水开后撒少许盐下蒲公英焯一下连忙捞出过凉水，然后放冷水里泡一会儿;
3)将蒲公英捞出过冷开水，挤干水，淋入调好的剁椒汁，充分拌匀即可。
小贴士：
1)蒲公英本身是带有苦味的，所以一定要用开水焯过，再到凉水里漂出苦味。
2)凉拌的菜建议还是用冷开水过一遍再料理，比较卫生。
3)剁辣椒和蚝油都是有咸味的，此菜不须要再另外加盐了。
功效：蒲公英又称尿床草，关于利尿可是有格外好的效果;它具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用;另外还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血工效;它的根则具有消炎的作用，可以治疗胆结石和风湿。蒲公英是一种中药材，可以有治疗疾病的作用，但是它的营养物质也是比较丰富的呢，可以有预防便秘和营养不良的情况，还可以促进发育，这样的一道食谱可以清热解毒，还可以助消化的呢。
关于凉拌蒲公英的具体的做法和它的营养价值，大家都有所了解了吧，经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养素，而且还可以清热解毒缓解便秘助消化，具有滋补的作用，补充维生素和氨基酸，是不错的补品。
蒲公英的功效 清热解毒蒲公英药效介绍
蒲公英的功效清热药：凡以清热解里热为主要功效，常用以治疗里热症的药物，称为清热药。根据清热药的药性、功效及其主治证的差异，清热药可分为清热泻火药、清热燥湿药、清热解毒药、清热凉血药、清虚热药五类。蒲公英药效介绍：本品为菊科植物蒲公英、碱地蒲公英或同属数种植物的干燥全草。
凉拌蒲公英——清热解毒缓解便秘
比如说蒲公英吧，它就是其中的一种，来看看凉拌蒲公英的做法，可以清热解毒，预防便秘。蒲公英是一种中药材，可以有治疗疾病的作用，但是它的营养物质也是比较丰富的呢，可以有预防便秘和营养不良的情况，还可以促进发育，这样的一道食谱可以清热解毒，还可以助消化的呢。关于凉拌蒲公英的具体的做法和它的营养价值，大家都有所了解了吧，经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养素，而且还可以清热解毒缓解便秘助消化，具有滋补的作用，补充维生素和氨基酸，是不错的补品。
喝点蒲公英茶清热解毒药茶
蒲公英是天然的利尿剂和助消化食物，秋季很多人有内心燥热的情况，中医指出，喝点蒲公英茶清热解毒。中医认为，蒲公英植物体中含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、维生素、胡萝卜素等多种健康营养的成分，同时含有丰富的微量元素，其
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