更新时间:2024-07-19 06:31:57

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6种不当的蔬菜吃法

BY:Serena 2024-07-19 06:31:57 1494 ℃

多吃

蔬菜

对身体好,大多数都知道这点,但是不当的饮食习惯,反而会起到反作用,下面是5种不当的蔬菜吃法,一定要注意:

饭前吃西红柿:饭前吃西红柿,容易使胃酸增高,会产生烧心腹痛等不适症状。而饭后吃西红柿,由于胃酸已经与食物混合,胃内酸度会降低,就能避免出现这些症状。

胡萝卜汁与酒同饮:如果将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒精一同摄入体内,可在肝脏中产生毒素,引起肝病

香菇过度浸泡:香菇富含麦角甾醇,如果用浸泡或过度清洗,就会损失麦角甾醇等营养成分。而麦角甾醇在接受阳光照射后会转变为维生素D

炒豆芽菜欠火:由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质,食用后可能会引起恶心呕吐腹泻头晕不良反应,而炒熟的豆芽就不存在这样的问题了。

苦瓜不焯:在炒苦瓜之前,应先把苦瓜放在沸水中焯一下去除草酸,因为苦瓜中的草酸可妨碍食物中的吸收。

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