海带的吃法

BY：Tamara 2024-07-19 13:19:34 321 ℃

常吃海带有五益：一益促进新陈代谢，二益降血压。三益减少心脏脂肪。四益病态组织崩溃。五益降低胆固醇浓度。　　

那就看几种海带的吃法：

一、清炒海带　　

水发海带200克，辣椒40克，均切成细丝。锅内放油、盐、姜、葱和辣椒烹调；加入海带猛火炒，然后放入适量的味精、酱油、醋、糖和香油翻炒，即可出锅。此菜具有脆嫩爽口的特点。　

二、红焖海带　

水发海带200克，素排骨300克。海带切成长条或方块，同炖烂的素排骨一起下锅，并加入适量的酱油、精盐、味精和糖即可。　

三、油炸海带素肉丸　

水发海带250克，素肉250克。将海带制成细末，素肉制成肉泥，与味精、食盐、葱末、姜末等调料混匀，然后做成丸子，放入油中炸熟。　

四、海带蒸卷　

水发海带切成大片，拌上调好的素肉末卷成长卷，蒸熟取出，切成约3厘米长的段，置盘中，用水淀粉勾芡淋上即可。

五、糖醋海带　

水发海带250克，切成长条，放入锅中与对好的糖醋液煮一下即可。

海带丝挑选原则选择的鲜海带应品质优良，成熟度适宜，鲜嫩，不受柴油等污染，且大小均匀。所选原料应未合孢子体，或少含孢子体，外表呈棕褐色，无病虫害，要求鲜海带收割与生产加工密切衔接，及时运输，轻装轻卸，避免重叠受压，保证原料完好无损

海带营养价值软坚散结，消痰，利水。用于瘿瘤，瘰疬，睾丸肿痛，痰饮水肿。1.化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。2.利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分，促

一、海带有啥营养价值营养价值海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海

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